Букет из выращенной и высушенной лаванды

Натуральная лаванда.

В еде: лаванда придает блюдам сладкий, слегка цитрусовый оттенок вкуса. Лучше всего подходит для джемов, напитков и выпечки, а также для ароматной дичи и баранины. Однако съедобные цветки лаванды можно использовать на тарелках и для украшения гарниров, как свежих, так и засахаренных.

Дома: естественная защита белья от моли. Придает одежде свежий запах. Вы также можете добавить мешочек с цветами лаванды, например, на подушку для лучшего сна или в воду для ванны.

Для лечения: водный настой лаванды успокаивает боли в животе, вызванные раздражением кишечника, и уменьшает газообразование. Аромат успокаивает и расслабляет.